目前，桃源县新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部已在全县各大交通要道设置疫情防控执勤点。在桃源高铁站，来自县红十字会医院的庄敏芳与她的同事们一直在这里坚守岗位，逢人必检。临近饭点，一辆轿车来到高铁站，为工作人员送上了晚餐。

（餐饮店员工正为桃源高铁站执勤人员送餐）

原来，这是桃源爱饭餐饮的张先生为他们提供的“爱心餐”。在知晓了我县开展疫情防控工作后，张先生就立即号召店内员工，与他一起，为县内部分疫情防控执勤点免费提供“爱心餐”。

（执勤人员庄敏芳对张先生表示感谢）

张先生说，增加开支是必不可少的，每份爱心餐的成本比一般盒饭只高不低。但在疫情面前哪能考虑那么多，能为家乡做点什么才是最重要的！

慷慨张先生无偿提供“爱心餐”

张先生是土生土长的桃源牛车河人，早年在外地工作，近年响应桃源县“迎老乡、回故乡、建家乡”的号召，回到桃源做起了餐饮生意，张先生为人慷慨，自己的饭店也经营的不错，当疫情来临，张先生响应号召，延迟开张，并劝止了春节期间预定酒席的客户。

（张先生与疫情防控执勤点联系送餐数量）

尽管因疫情的到来让张先生经营成本增加，但他没有考虑这么多，想的只是能为前线抗击疫情的工作人员提供助力。正月初一，张先生就积极联系县新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部，表示能免费为他们提供就餐帮助。

（打包饭菜，午餐是小炒牛肉、清炒白菜、煎蛋和西红柿蛋汤）

张先生告诉记者，部分执勤人员还会要求给餐费，但被他拒绝了。张先生说，自己送餐并非为了赚钱，考虑到春节期间的用人成本和食材成本，自己还要支出挺大的一笔钱。

明知要花钱，为何还会义无反顾地送餐呢？

张先生说，看到家乡被疫情困扰就不能坐视不管，肯定想着帮家乡渡过难关，钱财都是身外之物，与抗击疫情相比，这些都不值一提。

既是“爱心餐”也是“安全餐”

本次新型冠状病毒感染的肺炎疫情就是由于食材引起的，因此，“爱心餐”的制作，张先生不敢有一丝大意。天一早，记者就跟随张先生来到菜场，挑选当日最新鲜的蔬菜。他告诉记者，肉类食材年前就已备好，是专供春节酒席使用的好肉，现在突遇疫情，正好拿出来做“爱心餐”，以飨执勤人员。

（从买菜到配菜，张先生全部自己完成）

不仅如此，张先生还利用在“桃源融媒”公众号上学习到的疫情预防知识，为店内的工作人员进行科普并分发口罩。

老板店员齐心诠释“爱心店”

其实在准备开展爱心送餐之前，张先生还有一个顾虑，就是春节期间员工们愿意跟着他一起烹制这道“爱心餐”吗？

让张先生没想到的是，自己在微信群内一号召，店内服务员，厨师，保洁员纷纷响应。在人员已经足够的情况下，仍有许多员工在群里说，我来！

（餐厅员工积极响应活动号召）

店内厨师长李炳林就是本次爱心送餐队伍的一员，上午到店后，备菜、温锅、下料、炒菜，一气呵成。用熟练的技艺准备好了当日的中餐。

（李炳林正在烹制菜肴，对待下厨，他没有半点马虎）

谈到为何会义务参与爱心送餐？李炳林坦承这与张总的影响分不开。“张总一直教导我们要有爱心，而他也用行动为我们做了最好的榜样。”李炳林说，他打算全程参与到本次爱心送餐行动中来，用自己的技艺，为一线执勤人员提供用餐上的保障。

在这个冬天，我们可能永远无法释怀被疫情肆虐的感伤，无法忘记被隔离与自我隔离的无奈，但隔离了病毒隔离不了爱心、温暖与奉献，疫情过后，愿我们带着爱心，走向远方。加油，桃源！