眼下正值红薯收获的季节，桃源县观音寺镇汤田界村的百亩红薯地迎来丰收。近年来，汤田界村因地制宜，引导群众大力发展特色产业，为乡村振兴、群众致富深度赋能。

迎着暖阳，在汤田界村的红薯种植基地里，红薯收割机正在地里来回穿梭，一个个红薯破土而出，个个体态饱满、颜色鲜艳，村民们紧随其后，去泥、挑拣、装袋，一袋袋红薯伫立在田地里，构成了一幅美好的丰收画卷。

桃源县观音寺镇汤田界村党支部委员 冯艳军：我们全村一起大概种植红薯100亩左右，每年产红薯大概30万斤。

为延长红薯产业链条，增加红薯附加值，当地还建立了红薯粉加工厂。在加工车间，经过清洗、打浆、过滤、沉沙、去杂、脱水、真空浓缩后，便形成了红薯淀粉，将红薯淀粉倒入机器，一条条晶莹剔透的红薯粉便从机器中窜了出来。数名工人穿梭其中，配合默契、各司其职，现场忙而有序。现在，从红薯种植、采收、打磨成粉再到加工成粉条，汤田界村已经实现了规模化生产，可年产红薯粉4万斤，年产值50万左右。红薯从栽种到采收再到加工，都需要大量劳动力。红薯产业的引进，也为当地村民提供了大量就业岗位，村民真正实现了家门口就业。

桃源县观音寺镇汤田界村党支部委员 冯艳军：务工人员在30人左右，平均每个人每年的收入应该可以到1到2万元。