在桃源县佘家坪乡，三圣殿村村民彭桂兰自2014年下半年被确定为建档立卡贫困户后，不甘心就这样一直在贫困线挣扎的她决心用辛勤的汗水改变命运，让生活重新明亮起来。

彭桂兰的丈夫因心脏病病故，全家人的生活负担都落在了这个50多岁的女人肩上。三圣殿村地处丘陵地带，水田面积不大，种植面积有限，历年来的常规品种无法产生经济效益。经过政府指派专人指导，彭桂兰改种杂交高产水稻，在党的致富政策下，农资供销商事先提供了种子和肥料，让没有启动资金的彭桂兰有了发展之基。在彭桂兰辛勤劳动下，一家的生活条件逐渐得以改善。

为了创新致富门路，彭桂兰经过详细调查发现，当地人喜欢吃豆腐，但因豆腐制作过程太繁琐，没有人做。于是她决定发展水稻产业的同时，在家办一个豆腐加工坊，通过自己辛勤汗水早日脱贫致富。

面对无依无靠的公公，彭桂兰不离不弃，几十年如一日地悉心照料，周围的村民都纷纷竖起大拇指。在驻村工作队队员走访他家时，彭桂兰说：“我能这么快顺利脱贫，还盖上了新楼房，全靠党的政府好，政府的关心，感谢党和政府还有村支两委的时刻关心和帮助”。